Ингредиенты
Ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами
- куриные грудки 1 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Сыр 100 г
- Лук 2 шт.
- Сметана
- Зелень
- Тарталетки 12 шт.
Ингредиенты для тарталеток с начинкой из тунца
- Тарталетки
- Тунец 1 банки (консервированный)
- Кукуруза консервированнаая 1 банки
- Томат 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сыр 200 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
Ингредиенты для тарталеток с сыром и помидорами черри
- Томат 300 г
- Сыр 200 г
- Сыр Пармезан
- Яйца 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое
Рецепты тарталеток с начинкой
Тарталетки обожают все! Какое праздничное застолье может обойтись без этих небольших, изящных и нарядных корзиночек? Легкие, аппетитные, они идеально подходят для закуски. Кроме того, они могут служить украшением любого домашнего обеда – если у вас есть желание немного побаловать своих близких. Тем более что для приготовления тарталеток практически по любому рецепту вам не потребуется много времени и усилий – это достаточно простое блюдо.
Тарталетки еще хороши тем, что их начинка может быть самой разной: соленой, острой, сладкой, нейтральной. Вы можете выбрать рецепт с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, сыром или фруктами. На любой вкус, в зависимости от вашего настроения! Ну, а сами корзиночки можно легко купить в любом супермаркете. Хотя, конечно, идеальная хозяйка выпекает их сама. Но это уже другая история, а мы займемся начинкой! Перед вами – несколько простых, но самых вкусных способов приготовления начинок. Выбирайте!
-
23 Февраля
На праздник
Для начала мы порежем куриную грудку на небольшие кусочки и обжарим в растительном масле. Порежем мелко лук, добавим на сковородку. Обжарим его до золотистого цвета.
Итак, приступаем! Откройте банку консервированного тунца, откиньте на дуршлаг. Очистите рыбку от костей. Отварите яйца, нарежьте их достаточно мелко. Натрите сыр (лучше на крупной терке). Помидоры нарежьте красивыми кубиками. Теперь смешаем все ингредиенты – тунец, помидоры, кукурузу, сыр, яйца и помидоры. Получившийся рыбный салат заправим майонезом, посолим. Теперь время для томатной пасты. Берем готовые тарталетки, смазываем их внутри томатной пастой. И после этого выкладываем в них салат.
Последовательность наших действий такая: сначала запекаем черри, затем готовим сырную начинку, добавляем в нее уже запеченные помидорки и снова отправляем в духовку. А теперь подробнее!