Ингредиенты
- Томат 3 шт.
- Папайя 0.5
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Кинза
- Уксус
- Соль
- Перец
Салат из папайи и помидоров
-
Салаты
Тайланд
1
Поделенную на две части промытую папайю очищаем от косточек с помощью ложки и нарезаем мякоть кубиками.
2
Помидоры промываем,обсушиваем на бумажных полотенцах и нарезаем дольками.
3
Очищаем красный лук и нарезаем тонкими полукольцами.
4
Очищаем кинзу, промываем и мелко нарубаем.
5
Очищаем болгарский перец от плодоножки, семян и нарезаем кубиками.
6
В одной салатнице смешиваем помидоры с папайей, добавляем красный перец, кинзу и красный лук. Солим, перчим салат по вкусу, заливаем небольшим количеством бальзамического уксуса по вкусу, тщательно перемешиваем и сразу же подаем на стол.