Ингредиенты
Для крема
- Сметана 700 г
- Сахар 1 стакана
- Ванилин (по вкусу)
Торт дамские пальчики
Торт дамские пальчики обладает изумительно нежным и ароматным вкусом. Такой торт приготовить совсем не сложно. Рецепт торта довольно оригинален, готовить его одно удовольствие, при этом ингредиенты торта легко доступны и всегда имеются в холодильнике. Наберитесь терпения, вооружитесь продуктами и перейдём к приготовлению теста.
-
Выпечка
Россия
- калории 321.82 в 100г продукта
- белки 5.4 г. в 100г продукта
- углеводы 41.26 г. в 100г продукта
- жиры 15.25 г. в 100г продукта
Воду, вместе с маслом и солью ставим на огонь и постоянно перемешивая доводим массу до кипения. Добавляем муку и тут же снимаем с огня. Даем тесту немного остыть, добавляем яйца и взбиваем миксером.
Специальным шприцем выкладываем длинные куски теста на противень, предварительно смазанный маслом. Пальчики делаем разной длины, до 10 см. Пальчики запекаем в духовке до готовности.
Миксером взбиваем сметану с сахаром и ванилином до получения пышного крема. На плоскую посуду выкладываем слой пальчиков, тщательно смазываем кремом и таким образом собираем торт.
Хорошо смазываем всю поверхность тора кремом и оставляем несколько часов в холодильнике, чтобы торт хорошо пропитался. Можно также каждый пальчик по отдельности обмакнуть в креме и положить друг на друга. Украшайте торт по вашему желанию. Можно посыпать торт мелко нарубленными орехами, полить глазурью, сиропом или посыпать тёртым шоколадом.