Ингредиенты
- Творог 170 г
- Мука 130 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1/2 стакана
Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки
Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки – это ароматная, нежная и очень аппетитная запеканка из сливочных крошек с открытой начинкой из творога с яйцами. При желании, в начинку из творога можно добавить ванильный сахар, корицу, имбирь, тертую цедру лимона, лайма или апельсина.
-
Запеканки
- калории 168 в 100г продукта
- белки 17.6 г. в 100г продукта
- углеводы 14.2 г. в 100г продукта
- жиры 4.2 г. в 100г продукта
Проводим творог через мелкое сито, чтобы он стал однородным.
Растираем творог с сахаром до получения однородной массы.
Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.
В другую миску выкладываем размягченное сливочное масло, посыпаем просеянной мукой и с помощью рук или ножа растираем до получения крошек.
Дно небольшой формы для выпечки смазываем маслом или покрываем пергаментной бумагой. Выкладываем в форму слой сливочных крошек, хорошо прессуем и покрываем начинкой из творога. Запекаем быструю творожную запеканку из сливочных крошек в разогретой духовке около 40 минут, при температуре 180 градусов до румяной корочки.