Ингредиенты
- Тарталетки 10 шт.
- Тигровые креветки 100 г
- Сыр Моцарелла 100 г
- Майонез 3 ст.л.
- Чеснок 1 зубчика
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Лук 1 пучка
Корзиночки с креветками
Корзиночки с креветками – вариант праздничной закуски с просто невероятно аппетитным видом и потрясающим вкусом. А особенного ничего и не надо! Полезный совет – креветки берите крупные, королевские или тигровые. Они немного дороже обычных, но для праздника можно и не экономить. Зато вкуснее будет точно. Если будете креветки жарить, после очистки выложите на бумажную салфетку, пусть жир заберет. А отварные креветки желательно полностью остудить уже без панциря, чтобы они не выглядели мокрыми.
-
Закуски
Россия
- калории 295.54 в 100г продукта
- белки 2.84 г. в 100г продукта
- углеводы 0.68 г. в 100г продукта
- жиры 3.43 г. в 100г продукта
Подготовьте все необходимые для рецепта ингредиенты заранее, например, разморозьте креветки до начала приготовления рецепта. Поджарьте их на сковороде в течение нескольких минут или отварите на умеренном огне.
Взбейте в блендере сыр Моцарелла, зубчик чеснока и майонез до получения кремовой пасты. При желании можете её немного посолить, прежде чем положить по порционной ложке в каждую тарталетку.
Мелко нарубите пучок зелёного лука и украсьте им тарталетки, на верхушку каждой положите по одну-две креветки. Подавайте к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!