Ингредиенты
- Шампиньоны 350 г
- Слоеное тесто 700 г
- Куриные ножки 10 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
Куриные ножки в мешочке
Куриные ножки в мешочке — очень оригинальная горячая закуска с презентабельным видом и чудесным вкусом. Рецепт куриных ножек в мешочке из теста предполагает использование свежих грибов для начинки. Сочетание нежного мяса и ароматных жареных грибочков делает куриные ножки в мешочке из теста топовым блюдом для праздничного банкета.
Посмотрите, насколько аппетитно выглядят куриные ножки в мешочках — пошаговый рецепт с фото дает возможность оценить это! А в том, как их приготовить, нет ничего сложного.
Сохраните себе в закладки наш пошаговый рецепт — узнайте, как пошагово готовить куриные ножки в мешочке из теста в духовке.
-
Из курицы
Россия
В духовке
- калории 163.34 в 100г продукта
- белки 6.9 г. в 100г продукта
- углеводы 15.2 г. в 100г продукта
- жиры 8.75 г. в 100г продукта
Очистите луковицу от шелухи и тщательно вымойте. Нарубите её на мелкие кубики и обжарьте на умеренном огне, положив на сковороду, политую растительным маслом.
Очистите морковь от кожуры и натрите соломкой прямо в сковороду.
Промойте под проточной водой грибы и нарежьте их кубиками. Добавьте их в сковороду к овощам, положите соль и перец по вкусу. Рецепт блюда «куриные ножки в мешочке» можно сделать и с шампиньонами, и с белыми грибами.
Пока зажарка тушится в духовке, как того требует рецепт, в другой сковороде поджарьте куриные ножки до появления золотистой корочки.
Слоёное тесто разморозьте и нарежьте на большие квадраты, в центр каждого нужно будет положить столовую ложку зажарки, а сверху примостить куриную ножку.
Заверните тесто вокруг курицы так, чтобы оно создавало мешочек, и завяжите пёрышком зелёного лука. На куриные ножки в мешочке рецепт требует также пошагово завязать мешочки кулинарным шпагатом, но перед подачей его надо снять.
Запекайте куриные ножки в мешочке в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около получаса. Подавайте к столу тёплыми. Хорошо сочетаются куриные ножки в мешочке из теста, как на фото, с салатами из овощей. Приятного аппетита!