Ингредиенты
- Авокадо 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Зелень
- Соль
- Перец
Паштет из авокадо для бутербродов
Паштет из авокадо для бутербродов – это невероятно вкусная, очень аппетитная и полезная закуска из авокадо с луком, зеленью, свежевыжатым соком лимона и оливковым маслом со специями. Паштетом смазывают ломтики хлеба и едят на завтрак или в качестве легкой закуски. Лук в паштет можно добавлять любой, например, красный, зеленый или лук-шалот.
-
Бутерброды
- калории 213.2 в 100г продукта
- белки 2.1 г. в 100г продукта
- углеводы 7.8 г. в 100г продукта
- жиры 20.3 г. в 100г продукта
Делим авокадо на 2 части вдоль, достаем косточку, снимаем кожуру и нарезаем мякоть авокадо кубиками.
Растираем нарезанную мякоть авокадо с помощью вилки в однородное пюре.
Добавляем в пюре из авокадо оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу.
Очищаем лук, промываем и мелко нарубаем.
Очищаем свежую зелень, промываем и мелко нарубаем.
Добавляем в паштет из авокадо мелко нарубленные лук и зелень, тщательно перемешиваем и подаем на стол вместе с нарезанным хлебом.