Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 г
- Картофель 1 шт. (нарезанный)
- Лук 1 шт. (нарезанный)
- Морковь 1 шт. (нарезанная)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Масло сливочное 1 ст.л.
Рецепт картошки с фаршем в духовке
Мясной фарш с картошкой в фольге – это очень вкусно, сочно и быстро, идеально подходит для семейных обедов и ужинов. Можно готовить такую еду маленькими порциями, для каждого человека отдельно, с ингредиентами на индивидуальный вкус или же сразу для всей семьи запечь в духовке одно большое блюдо вкуснейшей картошки с мясным фаршем. Ниже представлен подробный рецепт приготовления.
-
Из мяса
Россия
В духовке
- калории 103.94 в 100г продукта
- белки 7.15 г. в 100г продукта
- углеводы 7.33 г. в 100г продукта
- жиры 5.1 г. в 100г продукта
Смазываем одну сторону большого куска фольги маслом. Формируем из говяжьего фарша котлету.
Помещаем в центр смазанной маслом фольги. Выкладываем вокруг говядины картошку, морковь и сладкий лук. Сверху покрываем маслом, а также солим и перчим по вкусу. Плотно закрываем говядину и овощи фольгой.
Помещаем запечатанную фольгу в предварительно подогретую духовку. Периодически переворачивая, печём мясо около 30 минут или до желаемой степени готовности. Картошка с фаршем в духовке по нашему рецепту готова, приятного аппетита!