Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Укроп
- Соль
- Тарталетки
- Зеленый горошек 2 ст.л.
Салат в тарталетках для детей
Салат в тарталетках для детей – замечательный вариант угощения для детского праздника. Или просто – чтобы накормить капризного ребенка. Малыши вряд ли будут себе набирать салаты из большой салатницы. А вот взять симпатичную корзинку и как все – с удовольствием ее съесть – это же целое развлечение.
Салат для наполнения тарталеток может быть разный. Важно, чтобы продукты были не вредными, а в качестве заправки не стоит брать майонез из магазина. Лучше приготовить самостоятельно или использовать сметану.
-
Закуски
Для фуршета
Россия
- калории 591.81 в 100г продукта
- белки 26.79 г. в 100г продукта
- углеводы 50.28 г. в 100г продукта
- жиры 19.79 г. в 100г продукта
Тарталетки проще всего купить готовые, но не вафельные – они быстро размокнут и потеряют форму, а из песочного теста. Все ингредиенты на салат следует отварить, яйца и морковь очистить. Мясо порезать на кубики и разобрать на волокна.
Морковь порезать на кубики или палочки.
Немного белка отложите для украшения тарталеток, остальные яйца измельчите.
Все компоненты салата соберите в салатницу. Добавьте измельченную зелень, сметану (или домашний майонез), соль, перец.
Салат перемешайте.
В тарталетки лучше всего разложить уже перед самой подачей. Заранее также надо приготовить украшения из белков и горошин.