Салат из копченой курицы с шампиньонами

Ингредиенты

  • Шампиньоны 250 г
  • Курица 250 г (копчёная)
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Майонез
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)

Салат из копченой курицы с шампиньонами

123 28.01.2019 Юлдуз Юсипова

Салат из копченой курицы с шампиньонами – это вкусный, сытный, ароматный салат, который можно подавать на стол в качестве гарнира или легкого ужина. Салат получается теплый и очень аппетитный. Такой салат украсит даже праздничный стол.

    Салаты Россия На сковороде
средний 4 порций 40 мин
  • калории 197.62 в 100г продукта
  • белки 15.64 г. в 100г продукта
  • углеводы 6.38 г. в 100г продукта
  • жиры 11.61 г. в 100г продукта
1
Шаг №1, фото 1

Мелко нарезанный лук обжариваем на сливочном масле до мягкости.

2
Шаг №2, фото 1

Затем добавляем шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками, и продолжаем обжаривать все вместе до золотистого цвета.  Снимаем с огня обжаренный лук с грибами, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

3
Шаг №3, фото 1

Смешиваем прессованный чеснок с майонезом.

4
Шаг №4, фото 1

Нарезаем копчёную курицу ломтиками.

5
Шаг №5, фото 1

Смешиваем с обжаренными шампиньонами и луком. Заправляем салат соусом из майонеза с чесноком и подаем на стол.

Финальные результат